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有 阿勒泰特产阿魏菇出售

更新时间:2013/6/29 23:33:04 信息编号:545436 管理信息
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阿魏菇又名阿魏侧耳、阿魏蘑,属担子菌亚门层菌纲伞菌目侧耳科侧耳属,是干旱草原上具有代表性的蕈菌。由于其子实体脆嫩可口,香味浓郁,有草原牛肝菌的美称;又因其具有消积、杀虫、治疗肉积、痞块、久疟、疳劳等 效,当地群众誉之为天山神菇和西天白灵芝。后来由于过度采摘和牲畜践踏,自然资源遭严重破坏,野生阿魏菇逐年减少。野生阿魏菇主要分布于 噶尔盆地荒漠区的伊犁、塔城、和阿勒泰地区,其中阿勒泰地区青河县的阿魏菇知名度最高。阿魏菇春季生于阿魏植物的本质上,它集 用、美容、食用于体,营养成份全面而且含量又高,被研究食用菌的世界学者美誉为当今食用菌皇后,在食用菌族中与羊肚菌并列为姐妹菌,是一种高档的 、食两用菌。民间称为西天白灵芝,是古代上等贡品。如今阿魏菇是腐生于 用植物阿魏上的珍稀食用菌,味道鲜美,肉质细嫩,口感油腻,清香悠长,是难得的烹饪佳品,素有西天白灵芝之美誉,历来作为山珍列入名贵菜肴。阿勒泰特产http://www.8udadou.com/html/techan/list_229_1.html

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